食品添加劑網(wǎng)7月1日電 日前，廣東省市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)22批次不合格食品，涉及糧食加工品、飲料、方便食品、冷凍飲品、糖果制品、酒類、水果制品、水產(chǎn)制品和餐飲食品等9類。其中，多批次樣品甜蜜素、鋁等食品添加劑超標(biāo)。 食品添加劑超范圍超限量使用問題 珠海市香洲區(qū)前山展鵬干貨批發(fā)部銷售的標(biāo)稱汕頭市澄海區(qū)隆都凱嘉園食品廠生產(chǎn)的九制...

在食品行業(yè)中流傳著這樣一句話：“食品添加劑是食品工業(yè)的靈魂?！蔽覈?guó)目前批準(zhǔn)使用的食品添加劑有2000多種，按功能分為防腐劑、著色劑、甜味劑等20多種。 制劑、增稠劑、香精香料、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等。從近年來溫州法院審理的危害食品安全案件來看，食品添加劑超標(biāo)或食品添加劑超標(biāo)的案件還不少， 他們需要認(rèn)真對(duì)待。 【超限量添加】>> 即該...

食品添加劑網(wǎng)6月29日訊，近日，廣東省東莞市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布的關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息通告（2021年第26號(hào)）顯示，標(biāo)稱廣西百菲乳業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“廣西百菲乳業(yè)”）生產(chǎn)的1批次百菲酪水牛高鈣奶（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2021-03-09；規(guī)格型號(hào)：200ml/盒），鈣含量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。 [caption id="atta...

“原諒綠”、“手打渣男渣女”檸檬茶......這個(gè)夏天，手打檸檬茶火爆深圳美食圈。 近日，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在對(duì)“泰式茶飲”等網(wǎng)紅飲品進(jìn)行專項(xiàng)抽檢時(shí)發(fā)現(xiàn)，20批次樣品中有15批次超范圍添加食品添加劑日落黃，為確保深圳市夏季自制飲品市場(chǎng)質(zhì)量安全、及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除潛在安全隱患，該局迅速組織開展為期兩個(gè)月的“泰式茶飲”等網(wǎng)紅飲品專項(xiàng)整治。...

近期，內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，共抽檢17大類食品859批次樣品，其中2批次酒類產(chǎn)品檢出食品添加劑超限量使用問題。具體信息如下： [caption id="attachment_4111" align="aligncenter" width="1325"] 內(nèi)蒙古公布抽檢:2批次酒類產(chǎn)品超限量使用食品添加劑[/...

食品添加劑網(wǎng)訊6月23日，記者從安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，該局近日組織對(duì)肉制品、食用油脂及其制品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品等五類產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。 食品 210 批次子樣品。 根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢查判斷，不合格樣品有2批次，不合格樣品涉及食品添加劑等問題。 現(xiàn)將不合格食品的具體情況公布如下： 安徽泰客隆超市有限公司寧國(guó)...

食品添加劑網(wǎng)6月21日訊，據(jù)宣城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局消息 近期，宣城市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用油、油脂及其制品、酒類和調(diào)味品等3類食品54批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品51批次、不合格樣品3批次（見附件），不合格樣品涉及食品添加劑超范圍使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問題。 [caption id="atta...

近日，《白酒行業(yè)術(shù)語(yǔ)》和《飲料酒術(shù)語(yǔ)與分類》兩項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。 中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院標(biāo)準(zhǔn)信息部主任助理、標(biāo)準(zhǔn)主要起草人之一孟真告訴中新社，新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，液體酒和固液 酒會(huì)明確不使用非糧食食用酒精和食品添加劑。? 《白酒行業(yè)術(shù)語(yǔ)》是白酒行業(yè)最重要的基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)之一。 據(jù)孟震介紹，新標(biāo)準(zhǔn)最大的變化是對(duì)白酒分類相關(guān)定義的調(diào)整。 [ca...